Amerikaanse slasalades


200 gram kippenvlees.
50 gram ham.
60 gram selderieknol.
50 gram gepelde walnoten.
2 rode handappeltjes.
2 eetlepels zilveruitjes.
50 gram rozijnen.
1/2 bosje peterselie.
2 a 3 eetlepels mayonaise,citroensap,zout en peper.